我家理工男领导做的大餐http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201602/638219.html 不是记得很清楚了,如同80末90年代初,上海开端有广式早茶?便是和哥哥,五天哥及他的一帮朋友们一同去吃,周末经常是吃晚饭,卡拉ok歌唱,一向玩到早晨吃早茶,“花天酒地”,人也不觉得累,年青啊。再后来白天和闺蜜去吃,咱们都是每样要一份,连粥都是两个人分一碗,这样能够多吃。94年哥哥陪我去广州签证,专门去吃了广东的早茶,还请了一个和咱们相同从上海去签证的女孩和陪她来的妈妈。广东喝早茶的人真多,一大早,一向到下午,饭馆都是热火朝天,人声鼎沸,觉得当地的人穿戴都比较随意,一边喝茶,一边谈天,十共享用,现在若是去大城市的一些唐人街,有时会给你相同的感觉,特别是那些年岁较大不必上班的华人。94年来美国时从香港通过在那里呆了一个星期看老爸,老爸和他手下的人带着我处处转了一圈,又喝了香港的早茶,好象连早茶都有鱼翅羹和石斑鱼能够点?不是记得很清楚了,鱼翅没觉得特别好喝,石斑鱼老爸点的是最好的,怕他心爱的女儿到了美国啥都没得吃。:)到了美国和领导周末有时会去喝早茶,那时咱们那里邻近的当地都没有,最近的要开两个多小时,中饭馆里的东西不是车推着过来是要一个个点的,东西真实不敢恭维,最要命的是前段时刻通过那里,滋味仍是自始自终的差,古怪饭馆居然还能够保持到现在。后来咱们会去大城市吃,芝加哥还能够,纽约,旧金山, 温哥华更好一点,连后来的奥兰多(Orlando),华盛顿(DC),拉斯维加斯(Las Vegas), San Deigo, San Jose, Los Angles, Houston, Seattle, Toronto, Miami, Boston,Tempa, New Orleans, Atlanta, St. Louis, 每到一处,他都会拿着GPS找早茶喝,疯了,我却是还好。:):)今天天不错,太阳总算出来了,心境也亮起来,又想着女儿要跳一天舞排练,我用酥皮自己来做怎样?这个是春卷皮做的。再加个凤爪:)还有这些本来做的呢:)吃这些油里过的东西,一点要补生果,尽管我用的空气炸锅比较健康,每人仍是要一大盘生果。就算早午饭,领导我告知他禁绝一会又来问我要吃的,现在吃饱了!:)======================================================下面是zt,等待一下回去要吃的美食,有个盼头:)广东和香港区域人们有喝早茶的习气,因而就诞生了港式早茶。在上海依然能够吃到很正宗的港式早茶,滋味正宗,有些走高端精美,有些仍是价廉物美。无妨在周末和亲朋好友一同饮个早茶 1新斗记:低沉的米其林一星 香港米其林一星,开业至今生意都很好。环境不错,新乐路上很安静,餐厅还有露天方位,气候好时坐在外面感觉不错。餐具很特征,印有公鸡,感觉很香港。点心品种许多,全体口味都不错,流沙包、虾饺、烧麦都值得一试,比起福临门和御宝轩性价比更高 最知名的是他们的烤乳猪,即叫即烧,并且有别于别家的传统烧法,他们家会把乳猪最好吃的脆皮独自切片,再把基层剩余肥肉除掉,让客人能品味香酥皮脆之余,吃得更健康,深得女生喜欢。 地址:新乐路47号(近襄阳北路) 电话:021-54035777 人均:185元 2福临门鱼翅海鲜酒家:最正宗的港式早茶 上海最正宗的港式早茶,尽管价格也是诚心棘手,可是真是原汁原味的地道香港口味。各类点心都做得十分精美,滋味很好。服务十分好,对得起15%的服务费。根本吃遍上海的香港餐厅,福临门能够说是最正宗的港式滋味,和香港简直一模相同。点心的品种完全,做的十分精美,经典的也都有,价格都在50左右。 水晶虾饺 鲍汁福建炒饭 鲍汁凤爪 水晶虾饺个头超大,外皮晶莹剔透,里边包裹了整整三只大虾,吃起来很有弹性,还加入了马蹄粒,口感更佳丰厚。福建炒饭其实便是海鲜炒饭,有虾仁、干贝、鸡肉、烧味、芥蓝、鸡蛋加上 鲍汁勾芡,铺在米饭上,米饭包裹着各类食材,十分鲜美,一碗下去,幸福感由然而生。鲍汁凤爪也值得引荐,有别于豉汁凤爪,完全是炖煮出来,火候刚刚好,很酥烂但筷子夹起仍是能很完好,进口即化,骨头一呡就出来了。地址:富城路33号香格里拉大酒店浦江楼2楼(近名商路) 电话:021-58773786 人均:655元 3御宝轩:心心念念的流沙包 御宝轩坐落在巨大上的益丰外滩源4楼,地理方位很好,尽管人均200以上,可是周末的早上等位时刻依然需求1个多小时。环境很好,工头也是地道的香港人,口味也比较正宗。流沙包是招牌,一口下去奶黄四溢,超满意的。马拉糕也做的十分松软,甜而不腻,这两道点心能够说是上海做的最好的,不行错失 流沙包和虾饺 地址:北京东路99号益丰·外滩源4楼402-403号(近圆明园路) 电话:021-53081188 021-53088921 人均:250元 4晶浦会:景色绝佳的粤菜馆 坐落花旗银行四楼,靠窗的方位能够看到江景,view真的是一级棒,坐着吃个午饭晒晒太阳很享用!点心品种完全,周末还有打折,性价比仍是不错。招聘榴莲酥每桌必点,适当招牌,特别是里边的榴莲,令人流连,起酥做得很松软。鲜虾肠粉肠粉皮是吃过口感最正宗之一!软糯爽滑,口感一流,包裹着的虾仁也是个大弹牙,新鲜的口感! 招牌榴莲酥 鲜虾肠粉 地址:花园石桥路33号花旗集团大厦4楼(近富城路) 电话:021-58777311 021-58777211 人均:215元 5泓星荟 – 萌翻魔都的卡通点心 这家店最引荐的莫过于午茶才有的卡通点心了,小孩子们的大爱啊,真的是十分十分心爱!妈妈们能够考虑带宝宝去试试噢~除了点心外,正菜也不错噢! 地址:淮海中路300号K11购物艺术中心4楼405-501号铺 电话:021-53869666 人均:264元 6皇朝尊会 – 香港人也认可的甘旨 这家店虾饺和雪山包都很有香港的感觉,并且真的发现许多香港人啊,通过的时分听到好几桌都是说粤语。姓名听起来想当的土豪,收百分之十的服务费,总店在伦敦。 皇朝虾饺 杏仁雪蛤球 雪山包 地址:延安西路1116号龙之梦大酒店3楼(近番禺路) 电话:021-61159628 021-61159643 人均:160元 7香港龙凤楼 – 感触那份小新鲜 粤菜百年老店, 隶属于FCC餐饮集团,也算是后台和布景比较硬的,现在上海有2家店,自开业以来就生意爆火,有几回想去电话打过去都早早的约满了。坦白讲,沪上粤菜馆吃来吃去,最思念的还便是龙凤楼,为什么?由于十分地道和老派的做法!! 龙虾泡饭 带子烧卖 地址:巨鹿路889号7-8号楼(近常熟路)/蒙自东路75号 人均:140元 8稻香:不得不提的老牌港式早茶 说起中式午茶,不说稻香如同有点过不去,毕竟是为数不多在上海的正宗老牌港式早茶。许多去过香港稻香的人一向会比较这两家的不同。他家菜单依据上海人的口味改进过,点心跟火锅都只要50%是跟香港相同的。稻香现在人诚心多啊,想要去的同学必须避开顶峰噢! 烧味拼盘 酱汁蒸凤爪 地址:多家分店 人均:95元 9唐宫海鲜舫:上海老牌港式早茶点 唐宫应该是上海最早的港式早茶点,每到周末必定是大排场龙的。在香港那些饭馆没开过来前,唐宫一度被我认为是最好吃的。招牌乳鸽皮脆肉嫩,榴莲酥和雪媚娘也肯定不容错失。 乳鸽 虾饺皇 地址:多家分店 人均:105元 10点点心:构思菜式平价享 在吴江路邻近中式点心的点点心,也是香港开过来的,跟那些大名鼎鼎的米其林店比起来价格要实惠多了,并且总店在香港也很受欢迎噢! 品种十分完全的,有的在本来基础上做了立异改进,比方脆皮鲜虾肠跟黑松露带子凤眼角都十分好吃。其他的比方生炒糯米饭啊、蟹子烧卖皇啊都不错。最最要害价钱也实惠,美团跟点评都有优惠券。 黑松露带子凤眼角 脆皮鲜虾肠 地址:多家分店 电话:021-63859777 人均:70元 您在上海日子的好助手!上海哪里好玩?哪里好吃?为美食而生,为美食而死做上海最专业的美食共享渠道专业 吃货吃遍上海 刚来美国时,领导最怕我听这首“吻别”,他很早在他父亲一读完博士80年代初就来美国,对张学友没有情结,本小姐刚来时回绝美国的文明好几个月,天天听这个,音乐一同,他头就开端大了。:):)